Фасоль Тушеная с Креветками
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока ( измельчить)
1 луковица ( нарезать )
1 ч. л. корня имбиря ( на тёрку )
250 грамм креветок, очищенных
2 ст. рыбного соуса
500 грамм тыква (сквош ( нарезать кубиками )
½ стакана фасоли, соломкой
1 стакан кокосового молока ( или 10–15% сливок )
Перец и соль по вкусу
1 ч. л. корня имбиря ( на тёрку )
250 грамм креветок, очищенных
2 ст. рыбного соуса
500 грамм тыква (сквош ( нарезать кубиками )
½ стакана фасоли, соломкой
1 стакан кокосового молока ( или 10–15% сливок )
Перец и соль по вкусу
