Закуска с красной икрой
Ингредиенты
3 яйца
2 стакана молока
1 стакан муки,
2 столовые ложки растительного масла
соль по вкусу
100 г. красной икры
Приготовление
Смешать 3 яйца, 0,5 л молока, 250 г муки, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, должно получиться тесто, как густая сметана. Пожарить тонкие блины. На каждый блинчик положить 1 чайную ложку красной икры, сделать рулеты, нарезать на порционные куски. Приятного аппетита!
На 20 порций
